鲜虾培根卷

鲜虾培根卷

鲜虾培根卷的做法说明

培根是原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种之一,含有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根和鲜虾的搭配使得虾肉有着另外的一种风味。

鲜虾培根卷的食材和调料

千舟渔冰鲜大3只
培根3块
芦笋3根
黄油20g

鲜虾培根卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    将原料准备好。

    鲜虾培根卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先将大虾和芦笋进行焯水。

    鲜虾培根卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    剥掉虾壳(留着虾尾的虾壳,更加好看)芦笋切至比虾的长度长一厘米。

    鲜虾培根卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    按照图片中的方法用培根把鲜虾和芦笋卷起来,用牙签进行固定。

    鲜虾培根卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将锅烧热,黄油烧融,将卷好的培根卷放在上面进行煎至,小火慢煎到两面金黄。

    鲜虾培根卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    等培根卷煎到两面金黄的时候就可以准备装盘出锅啦,咬一口,真的是美美的享受啊!

    鲜虾培根卷的做法步骤 第6步

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