纯素烘培之迷你苹果派

纯素烘培之迷你苹果派的做法说明

方子并不是很甜，所以建议大家用比较甜的苹果来做。

塔皮的方子戳这里➡http://m.xiachufang.com/recipe/100574360/

纯素烘培系列更新中………………

参考份量为：蛋挞模具10～11个。
做前请看小贴士！！！

第1步.
《纯素烘培之派皮（塔皮）》方子的量两倍制作好～
第2步.
苹果去皮切丁备用～
第3步.
锅中倒入油，放入苹果丁翻炒～（其实就是随便拌两下～）
第4步.
加入玉米淀粉、盐、柠檬汁、细砂糖和水翻炒～
第5步.
小火炒至馅料变得浓稠～
第6步.
烤箱预热210℃。馅料放到9.5分满。烘烤：200℃ 上下火 15分钟，之后转175℃ 25分钟！出炉～剩下的派皮可以擀开成面片～切成条，之后如图，编程网状～（我个人觉得没有编网的派更好吃😄）