珊瑚鱼块

珊瑚鱼块的做法说明
蒸菜
鲜嫩爽滑,口感清淡。是菜品做法最健康的,也不失去营养。鱼没有刺的龙利鱼、鳕鱼等最适合清蒸。也是相当的快手菜,自己一个人怕麻烦,可以通过这道蛋白质餐补充能量,给自己一份清淡的小满足。
珊瑚鱼块的做法与步骤
- 第1步.
1.把鱼切成块,撒下调味料1拌匀研制十分钟 2.蒸锅中水开,放入鱼盘,蒸八分钟。 3.用一大勺油炒香大蒜沫和姜沫,倒入调味 料2煮滚撒下葱花,淋在鱼块上。
小贴士
草鱼也可以,但是最好选择没有刺的比较好吃。没有红曲酱可以放红曲粉,放的话就放半小勺,放多了会苦,并适当调勺酱油味道很香