蒜苔炒鸡蛋

蒜苔炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打入碗中，放少许盐，搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   蒜薹洗干净切成长约3cm的段备用。

   
3. 3.

   锅内少许油，烧热，将鸡蛋放入锅中稍微炒成型，盛入碗中备用，

4. 4.

   锅内放油少许烧热，放入蒜台炒至八成熟，加少许盐，再放入炸好的鸡蛋继续炒一分钟，即可出锅