西葫芦火腿鸡蛋饼

西葫芦火腿鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   西葫芦切薄片，火腿切薄片~片不薄，后面则很难粘住成饼~

2. 2.

   打鸡蛋到碗里搅拌，加葱末，加少量水，搅拌~

3. 3.

   然后把西葫芦片和火腿片加入鸡蛋液中，再加入面粉，搅拌成糊状~

4. 4.

   锅热油，倒入混合西葫芦火腿鸡蛋面粉糊，煎，过段时间翻面，再煎至熟即可~

5. 第5步.

   出锅！