脱脂低糖蛋挞
脱脂低糖蛋挞的做法说明
脱脂奶，脱脂炼乳，白砂糖，低糖脱脂蛋挞
脱脂低糖蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
材料准备齐全，皮的方子下次有空再传，这个皮的卡路里不低，糖可以用木糖醇代替更加
- 第2步.
加适量水冲成牛奶，热水or温水更好，一小碗即可
- 第3步.
外盆加热水，在加了牛奶的碗里加入鸡蛋，20g糖，15g脱脂炼乳，（可适量加入一丢丢稀奶油）在热水里搅拌均匀，糖融化，（做蛋挞的时候忘记拍照了...随便补了一张）颜色程淡黄色，可以过筛一遍，去掉杂质
- 第4步.
蛋挞皮先化冻10min，加入蛋挞液，8.5成的样子即可，烤箱210度，15min即可出炉
- 第5步.
脱脂奶粉，脱脂炼乳都可以网上买到，做成的蛋挞不是很甜，糖与瘦不可兼得！！！下次上传低脂低碳水的皮做法
