黄油曲奇(曲奇枪版)

黄油曲奇(曲奇枪版)

黄油曲奇(曲奇枪版)的做法说明

亲身实验适合Wilton曲奇枪的配方

黄油曲奇(曲奇枪版)的食材和调料

发酵黄油100克
70克
蛋黄4个
面粉160克

黄油曲奇(曲奇枪版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    室温软化黄油 冬天软化的一个诀窍:中午阳光充足时隔着玻璃晒黄油

    黄油曲奇(曲奇枪版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油加糖打至融合,静置片刻。 每次一个蛋黄加入,搅打至融合。 筛入面粉,刮刀切拌均匀

    黄油曲奇(曲奇枪版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面糊加入曲奇枪,装好花片,活塞把手有齿轮的一侧朝向自己,直接挤在烤盘上。压一次即为一片曲奇。

    黄油曲奇(曲奇枪版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱180度,烘烤15分钟至略上色

    黄油曲奇(曲奇枪版)的做法步骤 第4步

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