优雅下午茶之法式贝壳蛋糕
优雅下午茶之法式贝壳蛋糕的做法说明
小小的玛德琳蛋糕 外面脆脆的 里面却是绵密的蛋糕体，入口即化，下午茶非常适合来上一块。指尖轻触的是法式的优雅~
优雅下午茶之法式贝壳蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋和白糖搅拌均匀 不用过度搅拌 糖化掉就好
- 2.
加入香草精 盐 和香橙皮屑 搅匀
- 第3步.
晒入面粉 混合均匀
- 第4步.
黄油融化好 加入刚刚混合了面粉的面糊里面
- 第5步.
烤箱 180度 16分钟
- 第6步.
烤好后应该外面酥脆 里面柔软 非常惊艳!!!
小贴士
香橙可以换成柠檬皮屑哟~~ 就变成柠檬味道的了。
