小森林同款酸米酒

小森林同款酸米酒的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米加水熬至粘稠

   
2. 第2步.

   防凉到三十度左右加小包甜酒曲

   
3. 3.

   盖锅盖放置温暖处15小时左右后，放入一点点酵母，助发酵

4. 第4步.

   盖锅盖半天后，米浮上来并有气泡冒出，闻起来有酒味，便可过滤掉米粒装瓶

   
5. 第5步.

   冷藏更爽口

   
6. 第6步.

   酸甜爽口╮(╯▽╰)╭