文静牌寿司

文静牌寿司的做法与步骤

1. 第1步.

   煮熟米饭，凉一会

   
2. 第2步.

   白糖，醋 比例适中搅拌，倒入米饭中继续拌匀

   
3. 第3步.

   配料切成细长条备用

   
4. 第4步.

   鸡蛋煎成饼状，后切成细长条备用

   
5. 第5步.

   海苔铺在竹帘上，将米铺开，辣酱抹匀在米饭上

   
6. 第6步.

   将配料菜放置米饭上，利用竹帘卷。卷三次，每一次都要卷实，卷紧

   
7. 第7步.

   刀沾凉水，切开寿司