【减肥打卡餐】藜麦版鲜虾油饭

【减肥打卡餐】藜麦版鲜虾油饭的做法与步骤

1. 1.

   将鲜虾的虾肉和虾皮虾头分开，在冷锅中倒入橄榄油，放入姜片，香葱段，并将虾皮和虾肉放入锅中，开火炸虾油备用

2. 2.

   将藜麦泡在水中15分钟后，煮熟后放在旁边备用

3. 3.

   滤过炸好的虾油放在一旁备用，将虾皮和虾头取出，放入装有350ml温水的锅中，放入姜片，白胡椒粉，和少许盐，煮开滤出虾汤备用

4. 4.

   将之前炸好的虾油烧热，并放入洋葱末和蒜末，并将虾仁放入锅中翻炒，断生后，将煮好的藜麦放入锅中，继续翻炒，加入之前煮好的虾汤一同炖煮，并收汁

5. 第5步.

   最后试着调味，盛盘，如果想样子更漂亮一些可以加入一些香菜末和香葱末，使色彩更丰富