耗油杏鲍菇
耗油杏鲍菇的做法说明
耗油杏鲍菇是很平常的菜，也有好几种炒法，今天我也来发个我的做法
耗油杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇切片
- 第2步.
葱切丝、蒜苗切段、蒜切碎
- 第3步.
锅里放入适量的水，加入少许的盐 和几滴油
- 第4步.
水开后放入杏鲍菇
- 第5步.
把杏鲍菇绰水后盛出过凉水
- 第6步.
热锅里放油（我用的菜子油）， 倒入蒜粒扁香
- 第7步.
倒入杏鲍菇快速炒几下后放入耗油
- 第8步.
放入蒜苗，盐再翻炒几下放入葱后 稍微翻炒出锅
- 第9步.
这款菜很适合不能吃辣的和老人孩子吃
小贴士
现如今雾霾很严重，为了保护好我们的肺，多吃菌类吧
