鲜炸鱿鱼须

鲜炸鱿鱼须

鲜炸鱿鱼须的做法说明

鲜炸鱿鱼须是一道很好吃的开胃小食,鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对身体是好的哦。

鲜炸鱿鱼须的食材和调料

鱿鱼150克
生粉50克
适量
200克

鲜炸鱿鱼须的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好鱿鱼,油,生粉。

    鲜炸鱿鱼须的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将鱿鱼洗干净,切小备用。

    鲜炸鱿鱼须的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将切好的鱿鱼放入碗里面和生粉和一点点盐搅拌均匀。

    鲜炸鱿鱼须的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里倒入适量的油。加热到7-8成热。

    鲜炸鱿鱼须的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把鱿鱼须依次放入锅中炸至金黄色起锅即可。

    鲜炸鱿鱼须的做法步骤 第5步

小贴士

1.鱿鱼须上面有一层黑色的膜,洗的时候最好处理掉。不然就会带有很重的鱼腥味道。
2.鱿鱼入锅之前一定要确认上面没有水并且是完全裹住生粉了的。
3.因为鱿鱼本身是在海里面生活的,是有带一点咸鲜味的。所以如果买到的是很新鲜的鱿鱼就只需要加一点盐调味就可以了。(如果没有很新鲜的鱿鱼,可以在加入一些鸡粉和糖调味。)

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