红油抄手(有抄手的包法)

红油抄手(有抄手的包法)

红油抄手(有抄手的包法)的做法说明

小时候就喜欢饺子,不喜欢抄手,长大了发现抄手也很好吃,一次多包一些冻起来,煮熟就是简单的一餐。
话说为啥买到的是正方形的抄手皮,难道只有我家是三角形的?不过包法都类似

红油抄手(有抄手的包法)的食材和调料

肉馅
白菜
白胡椒粉

红油抄手(有抄手的包法)的做法与步骤

  1. 第1步.

    白菜切碎,放到猪肉馅儿里,加入姜末、葱末、适量的盐,白胡椒粉、鸡精搅匀

    红油抄手(有抄手的包法)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    夹一块肉馅儿,放到馄饨皮中间

    红油抄手(有抄手的包法)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    馄饨皮一边翻过来,粘住

    红油抄手(有抄手的包法)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    如图所示卷起来捏紧即可

    红油抄手(有抄手的包法)的做法步骤 第4步
  5. 5.

    烧水煮熟馄饨,加酱油,醋,香油,花椒粉,辣椒油,加入鸡汤,骨汤或者煮馄饨的汤,馄饨起锅加入加少许葱花拌匀即可

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