萝卜干咸菜

萝卜干咸菜的做法与步骤

1. 1.

   葱段 姜块 下油锅煸炒至金黄色 然后放入花椒大料进行煸炒 然后放入生抽老抽白糖盐味精进行小伙熬制 带少许粘稠时关火晾凉

2. 2.

   把发好的萝卜干进行清洗淋干水分。把事先调好的汤汁倒入萝卜干上 放入辣椒油和炸好的辣椒段 再放入切好的蒜片 不停的搅拌 直至颜色上云为止 搅拌时间越长 颜色越深 越好 越入味