乐葵版快手布朗尼 翔的蜕变

乐葵版快手布朗尼 翔的蜕变

乐葵版快手布朗尼 翔的蜕变的做法说明

这款布朗尼和之前的口感差别很大
表层脆皮 中间松软哦

乐葵版快手布朗尼 翔的蜕变的食材和调料

法芙娜55%黑巧103g
黄油65g
全蛋(55g连壳重)2个
45g
低粉70g
1g
杏仁碎20g
坚果装饰另备

乐葵版快手布朗尼 翔的蜕变的做法与步骤

  1. 第1步.

    烤熟坚果

    乐葵版快手布朗尼 翔的蜕变的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    掰碎坚果

    乐葵版快手布朗尼 翔的蜕变的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    无水干净盆 隔水加热巧克力和黄油

    乐葵版快手布朗尼 翔的蜕变的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    全蛋加糖 发白膨胀至发白 电动或手动打蛋器都可以

    乐葵版快手布朗尼 翔的蜕变的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    打发的蛋液 这款蛋糕松软的关键哦

    乐葵版快手布朗尼 翔的蜕变的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    黄油巧克力酱也融好了

    乐葵版快手布朗尼 翔的蜕变的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    黄油巧克力糊趁热加入蛋糊 搅拌均匀

    乐葵版快手布朗尼 翔的蜕变的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    你看不会成蛋花汤的 放心哦

    乐葵版快手布朗尼 翔的蜕变的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    筛入低粉和盐用刮刀拌均匀

    乐葵版快手布朗尼 翔的蜕变的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    再拌入烤熟的核桃杏仁碎

    乐葵版快手布朗尼 翔的蜕变的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    趁热把面糊装入裱花袋中 剪一大一点的口子 把翔挤入烤模

    乐葵版快手布朗尼 翔的蜕变的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    放入预热165度的烤箱 等翔加热回软 大概入2分钟的样子 取出模具 防至离桌面15cm地方向下砸几下 整型好后在表面用坚果装饰

    乐葵版快手布朗尼 翔的蜕变的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    一共烤20分钟

    乐葵版快手布朗尼 翔的蜕变的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    出炉

    乐葵版快手布朗尼 翔的蜕变的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    反转模具 很爽快的脱模拉

    乐葵版快手布朗尼 翔的蜕变的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    开动起来

    乐葵版快手布朗尼 翔的蜕变的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    好吃停不了啊

    乐葵版快手布朗尼 翔的蜕变的做法步骤 第17步

小贴士

吃吃吃 停不下口啊

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