粉丝炒鸡蛋
粉丝炒鸡蛋的做法说明
我也来发个菜谱，呵呵，其实我也做不出啥高级的养眼的菜，都是家里人爱吃的一些普普通通的菜
粉丝炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
粉丝用水泡软
- 第2步.
鸡蛋打散
- 第3步.
辣椒、蒜、葱切碎
- 第4步.
锅烧热关小火倒油再倒入鸡蛋（也可以用平时炒蛋法）
- 第5步.
不停搅拌，直至成蛋碎出锅
- 第6步.
中小火锅内倒入油后放入五香粉（或十三香）、辣椒和蒜（不放葱）炒出香味
- 第7步.
倒入粉丝翻炒几下后放入耗油
- 第8步.
然后放入鸡蛋翻炒几下再放入生抽和盐，最后放入葱和鸡精出锅
- 第9步.
特下饭的菜
小贴士
鸡蛋和粉丝随自己喜好调整比例
我用的菜籽油，炒出来的颜色黄味道好
