牛肉烧麦

牛肉烧麦的做法说明
第一次做烧麦,卖相不好但味道棒棒哒!
牛肉烧麦的做法与步骤
- 第1步.
电饭煲量杯1杯糯米洗净,其它食材洗净切丁;
- 第2步.
食材和调料放入电饭煲,加水末过食材即可,开始蒸米饭;
- 第3步.
300g面粉我是混合的普通面粉和全麦面粉,加入水揉光滑。放一边醒一会;
- 第4步.
米饭做好后开盖,晾凉;
- 第5步.
面团切小剂子,擀成薄片,放入糯米馅;
- 第6步.
放在虎口上挤一下,把挤出来多的馅料整平;
- 第7步.
热锅上汽5分钟关火,之后再闷5分钟出锅。
- 第8步.
糯米饭单独吃也美味~