枸杞山藥

枸杞山藥的做法说明
這是一道適合一年四季都能出現在餐桌的清爽養生菜。
枸杞山藥的食材和调料
帶皮山藥 | 一段 |
枸杞 | 一大匙 |
沙拉油 | 少許 |
鹽 | 少許 |
枸杞山藥的做法与步骤
- 第1步.
把山藥外皮泥巴洗乾淨。連皮放入蒸鍋蒸15分鐘,取出放涼。
- 第2步.
將熟山藥去皮,切長方條備用。 枸杞泡涼水至軟取出。
- 第3步.
熱鍋入油,放山藥、枸杞以小火炒約3分鐘,最後撒上鹽炒勻即可。
這是一道適合一年四季都能出現在餐桌的清爽養生菜。
帶皮山藥 | 一段 |
枸杞 | 一大匙 |
沙拉油 | 少許 |
鹽 | 少許 |
把山藥外皮泥巴洗乾淨。連皮放入蒸鍋蒸15分鐘,取出放涼。
將熟山藥去皮,切長方條備用。 枸杞泡涼水至軟取出。
熱鍋入油,放山藥、枸杞以小火炒約3分鐘,最後撒上鹽炒勻即可。