煎日式年糕---完美夜宵 解馋赛高:D

煎日式年糕---完美夜宵 解馋赛高:D

煎日式年糕---完美夜宵 解馋赛高:D的做法说明

完美夜宵!日式年糕!:D

煎日式年糕---完美夜宵 解馋赛高:D的食材和调料

日式年糕(or糯米糍粑)2个
日式酱油(or生抽/薄盐生抽)1勺
味淋1勺
半勺

煎日式年糕---完美夜宵 解馋赛高:D的做法与步骤

  1. 第1步.

    将日式酱油 味淋 白糖混合均匀作为沾汁

    煎日式年糕---完美夜宵 解馋赛高:D的做法步骤 第1步
  2. 2.

    平底锅预热 倒少许油刷匀

  3. 第3步.

    放入年糕 转中小火 煎至年糕外层松脆 表皮微微变黄 年糕体积膨胀 变软糯

    煎日式年糕---完美夜宵 解馋赛高:D的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小心地把年糕盛出来 沾汁食用即可 太好吃啦~~:D

    煎日式年糕---完美夜宵 解馋赛高:D的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    ps.年糕要用日式年糕 我用的是这种 超好吃!我妈都说好吃!

    煎日式年糕---完美夜宵 解馋赛高:D的做法步骤 第5步

小贴士

1 年糕一定要煎透 才可以像动画片里一样拉得长长的!
2 其实可以用烤箱的 只是我觉得平底锅煎外壳更香更酥!

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