西红柿牛腩 （不费一滴油）

西红柿牛腩 （不费一滴油）的做法与步骤

1. 1.

   将牛腩置于凉水盆中抽血水，再用清水冲洗干净

2. 2.

   将洗干净的牛腩放入锅中用热水煮，用勺子把浮末弄出来，直至漏出清水

3. 3.

   添加酱油，料酒，姜片，葱，大料，桂皮煮30分钟

4. 4.

   把姜片葱大料桂皮捞出来，然后放块状西红柿

5. 5.

   再把西红柿煮烂，加盐就可以了