喷香的土豆胡萝卜炖肉

喷香的土豆胡萝卜炖肉

喷香的土豆胡萝卜炖肉的做法说明

本意是要给孩子多吃点土豆胡萝卜,没想到成了自己的拿手菜😁

喷香的土豆胡萝卜炖肉的食材和调料

土豆两到三个
胡萝卜一根
猪肉(颈背肉)适量
适量
适量
适量
香菜适量
花椒
八角
生抽
老抽

喷香的土豆胡萝卜炖肉的做法与步骤

  1. 1.

    热锅,放入适量油,放入花椒,八角,葱姜煸香

  2. 2.

    放入猪肉,炒至肉变色,加入生抽,再翻炒几下,放入土豆胡萝卜

  3. 3.

    加入适量水,炖至土豆胡萝卜软烂

  4. 4.

    加老抽调色,加适量盐,加入蒜片,翻炒几下

  5. 第5步.

    加香菜,出锅

    喷香的土豆胡萝卜炖肉的做法步骤 第5步

小贴士

1.加水要加热水哟~
2.可以先盖锅盖,把菜焖熟,然后再敞开锅盖,炖至菜软烂,汤粘稠

美食资讯

喷香的土豆胡萝卜炖肉相关菜谱大全