当归鸡蛋红糖水
当归鸡蛋红糖水的做法说明
(一星期喝1—2次，对面色发黄，月经不调，月经稀少特别有用)
当归鸡蛋红糖水的做法与步骤
- 1.
把所有材料准备好。
- 2.
当归用水泡10分钟，再用牙刷轻轻刷洗干净。
- 3.
切成薄片。
- 4.
把切好的当归片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮15分钟。
- 5.
鸡蛋放入锅中，加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。
- 6.
取出，用冷水泡浸一下，剥去鸡蛋壳，并用叉子在蛋白的表面扎一下。
- 7.
把剥好的鸡蛋放入当归水中，调大火，煮开后转中小火继续煮10分钟左右。
- 8.
加入红糖，煮至糖溶即可。
- 9.
晾至温热，即可开吃。
