香草冰激凌小餐包

香草冰激凌小餐包

香草冰激凌小餐包的食材和调料

高筋面粉适量
香草冰激凌适量
蔓越莓芝麻 杏仁片适量
黄油适量
酵母适量

香草冰激凌小餐包的做法与步骤

  1. 第1步.

    香草冰激凌小餐包:话说用冰激凌做小餐包,也许有人说不可思议,其实也没有什么啦,只是冰激凌液体而已。一个月前做的香草冰激凌,放在冰箱一直都忘记吃,主要是天气太凉了,怕吃了胃不舒服,昨天突发奇想,把冰激凌拿出冰箱融化了,今天用来做餐包,具体也没有什么配方,反正就是平时放水的量换成冰激凌就可以了。可以稍微多点,原味冰激凌比较浓一些。

    香草冰激凌小餐包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面包机放入高粉,酵母,然后倒入融化的香草冰激凌液,

    香草冰激凌小餐包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开启揉面模式,十分钟以后加入黄油,

    香草冰激凌小餐包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    继续揉至拉出手套膜,按发酵健发酵,第一次发酵完然后拿出,

    香草冰激凌小餐包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    分割成同等量进行排气,然后装入纸托入烤箱进行第二次发酵,烤箱底层温水伺候,

    香草冰激凌小餐包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    发酵三十分钟至二倍大拿出,表面刷上蛋液,撒上自己喜欢的点缀物,我撒了黑芝麻,蔓越莓,杏仁片,

    香草冰激凌小餐包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    入180度预热好的烤箱,170度烘烤20分钟即可,

    香草冰激凌小餐包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出炉!香气四溢啊!喜欢甜一点的可以再加一些糖的。

    香草冰激凌小餐包的做法步骤 第8步

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