南瓜馅小饼

南瓜馅小饼的做法与步骤

1. 1.

   将黄油外的面皮材料放一起，揉出筋，加入黄油。搓揉法，出薄膜。

2. 2.

   室温发酵1.5小时至两倍大

3. 3.

   排出空气室内放置15分钟

4. 4.

   分成九个面团，分别加入南瓜馅，收口。口朝下

5. 5.

   入烤箱二次发酵，大约三十分钟。38度。

6. 6.

   烤箱预热180度15分钟，用烤盘，油纸。中层180度上下烤30分钟。就好啦，小心烫哦

7. 第7步.

   取出表面涂蛋液，顶部撒黑芝麻装饰。