灰栆蓮子銀耳羹
灰栆蓮子銀耳羹的做法说明
此羹冬季養生佳品。既有安神補腦以及調理身體健康
灰栆蓮子銀耳羹的食材和调料
| 牛奶 | 100毫升 |
| 灰栆 | 100g |
| 蓮子 | 30g |
| 幹銀耳 | 20g |
灰栆蓮子銀耳羹的做法与步骤
- 1.
制作步骤： 1）银耳用冷水浸泡1小时，泡发后洗净，去掉黄色的硬根，剪成小碎块，越碎越好。红枣洗净，喜欢枣味浓郁的，可以把红枣切开去核再用。
- 2.
2）锅内加入清水，放入银耳，大火煮开后，调成小火，盖上盖子，煮40分钟
- 3.
3）煮到还有20分钟时，开盖放红枣
- 4.
4）煮好后别着急开盖，焖10分钟，再打开根据自己的口味加冰糖，搅拌融化之后，倒入牛奶搅匀就ok了。
- 第5步.
大功告成
