番茄芹菜烩饼丝

番茄芹菜烩饼丝

番茄芹菜烩饼丝的做法说明

翻翻冰箱也就发现了饼丝西红柿芹菜还有酱豆腐,于是这个烩饼就这么出来了(´・ᆺ・`)

番茄芹菜烩饼丝的食材和调料

饼丝适量
西红柿适量
芹菜少许
酱豆适量,我用的是汁儿
盐,白胡椒粉少许

番茄芹菜烩饼丝的做法与步骤

  1. 1.

    西红柿,芹菜洗干净,西红柿切块,芹菜切碎,在锅里倒入油,油热,倒入西红柿块,翻炒。

  2. 2.

    待西红柿翻炒呈绵沙状,倒入水

  3. 3.

    不用等水开,倒入饼丝和芹菜,水要没过饼丝

  4. 4.

    搅拌,等水开了(时间长点)然后倒入酱豆腐,不用太多,酱豆腐本来就很咸,待会儿还要放盐

  5. 5.

    放盐和白胡椒粉(这是最后一步如果锅里还不是呈糊糊状就等的时间长一点)

小贴士

芹菜不要放太多,不然做出来全是芹菜味
酱豆腐也不要放太多,会咸
因为我就是看量放所以没写放多少多少克只能说适量
依照个人口味吧,我我说白胡椒粉少许其实我放的挺多的(´・ᆺ・`)

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