西兰花蒸蛋

西兰花蒸蛋

西兰花蒸蛋的做法说明

蒸蛋是孩子辅食经常吃到的。实验了好多次终于蒸出这种豆腐脑一样的

西兰花蒸蛋的食材和调料

鸡蛋2只
西兰花1小朵
食盐少许
香油少许

西兰花蒸蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打匀加同等量稍多点水,西兰花切碎加入搅拌。

    西兰花蒸蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入少量食盐、香油搅拌。用滤网滤掉沫子,或把沫子赶到碗边。

    西兰花蒸蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入烧开水的锅内隔水炖六七分钟,中火。关火后闷一分钟。

    西兰花蒸蛋的做法步骤 第3步

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