蘑菇鸡蛋饼-宝宝辅食

蘑菇鸡蛋饼-宝宝辅食的做法说明
铁锤超爱吃的快手早餐,有时候将葫芦卜替换口蘑的也很好吃,软软香香的!
蘑菇鸡蛋饼-宝宝辅食的做法与步骤
- 第1步.
准备所有材料,西兰花盐水浸泡清洗,口蘑切小丁!我的鸡蛋是酸奶溶豆剩下的,只剩蛋黄了,顺便消耗掉!
- 第2步.
将口蘑放入棒骨汤(提前做好冻得块儿)焯一下!
- 第3步.
西兰花焯熟,放少许盐!捞出后放在冷的纯净水里浸泡一下!焯的同时准备蛋饼液!
- 第4步.
鸡蛋打散后放入1.5倍的纯净水,搅打至完全融合!
- 第5步.
筛入适量面粉,不要太稠,否则蛋饼不松软!
- 第6步.
放入香葱碎和焯过水的口蘑丁,再放入少许盐,搅拌均匀!
- 第7步.
混合好后的鸡蛋液和黑芝麻!
- 第8步.
锅内放入少许橄榄油,一定小火,舀入一勺蛋液,晃动锅是蛋饼成型,均匀撒入黑芝麻(不要等蛋液凝固后)!双面煎熟!
- 第9步.
晾微凉后卷起来切成小段儿就好了!之前的西兰花放少许芝麻油,少量盐拌匀!
- 第10步.
然后熊孩子就可以开饭了!