蔓越梅牛轧糖

蔓越梅牛轧糖的做法说明
1.把花生放进烤箱上下温度180度烤15到20分钟,烤好后晾凉,扒皮、把花生分成两瓣
2.黄油可放可不放,如想增加糖的硬度可以放少量
3.把黄油和棉花糖一同放进微波炉中软化1分钟
4.拿出棉花糖后迅速搅拌,然后把奶粉放进棉花糖里快速搅拌
5.把花生放进去均匀搅拌,然后倒入蔓越梅
6.最后放倒容器中塑形后,冰箱冷冻后,切成块
备注:同样的方法可以做原味牛轧糖,材料和比例一样就是不放蔓越梅
蔓越梅牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
烤花生
- 第2步.
棉花糖和黄油
- 第3步.
甜奶粉
- 第4步.
蔓越梅
- 第5步.
放入容器
- 第6步.
冷冻后切块