蔓越梅牛轧糖

蔓越梅牛轧糖

蔓越梅牛轧糖的做法说明

1.把花生放进烤箱上下温度180度烤15到20分钟,烤好后晾凉,扒皮、把花生分成两瓣
2.黄油可放可不放,如想增加糖的硬度可以放少量
3.把黄油和棉花糖一同放进微波炉中软化1分钟
4.拿出棉花糖后迅速搅拌,然后把奶粉放进棉花糖里快速搅拌
5.把花生放进去均匀搅拌,然后倒入蔓越梅
6.最后放倒容器中塑形后,冰箱冷冻后,切成块
备注:同样的方法可以做原味牛轧糖,材料和比例一样就是不放蔓越梅

蔓越梅牛轧糖的食材和调料

花生50g
棉花100g
奶粉50g
蔓越梅50g
黄油20g

蔓越梅牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    烤花生

    蔓越梅牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    棉花糖和黄油

    蔓越梅牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    甜奶粉

    蔓越梅牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蔓越梅

    蔓越梅牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入容器

    蔓越梅牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    冷冻后切块

    蔓越梅牛轧糖的做法步骤 第6步

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