简易自制麻辣香锅

简易自制麻辣香锅

简易自制麻辣香锅的做法说明

喜欢吃麻辣香锅,感觉什么菜都可以加进去吃大杂烩的感觉,又有蔬菜又有肉菜,不错,原谅我图片拍的渣,原谅我的图片好丑

简易自制麻辣香锅的食材和调料

土豆适量
适量
培根适量
菜豆适量
杏鲍菇适量
金针菇适量
肉丸适量
贡丸适量
鱼豆腐适量
适量
麻辣香锅底料一包
生菜适量

简易自制麻辣香锅的做法与步骤

  1. 1.

    蔬菜用开水焯熟,土豆不太容易熟,煮久点

  2. 2.

    培根,牛肉丸等也用开水焯熟,肉菜和蔬菜分开,不过可以不用换水,一路下来

  3. 3.

    起锅,加植物油,热油加入大蒜,麻辣香锅底料,干辣椒,炒香。然后加入焯熟的菜,上色之后呈出

小贴士

休息有些蔬菜不能在开水里呆太久,容易熟过头,最后就不好看了,同时可以加入自己喜欢的任何蔬菜,荤菜

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