简易自制麻辣香锅

简易自制麻辣香锅的做法说明
喜欢吃麻辣香锅,感觉什么菜都可以加进去吃大杂烩的感觉,又有蔬菜又有肉菜,不错,原谅我图片拍的渣,原谅我的图片好丑
简易自制麻辣香锅的做法与步骤
- 1.
蔬菜用开水焯熟,土豆不太容易熟,煮久点
- 2.
培根,牛肉丸等也用开水焯熟,肉菜和蔬菜分开,不过可以不用换水,一路下来
- 3.
起锅,加植物油,热油加入大蒜,麻辣香锅底料,干辣椒,炒香。然后加入焯熟的菜,上色之后呈出
小贴士
休息有些蔬菜不能在开水里呆太久,容易熟过头,最后就不好看了,同时可以加入自己喜欢的任何蔬菜,荤菜