竹炭浓情意面[暗黑也健康]so easy!

竹炭浓情意面[暗黑也健康]so easy!

竹炭浓情意面[暗黑也健康]so easy!的做法说明

刚注册没几天下厨房,看到各种美食图片,这哪是做饭啊,这是赤裸裸的晒摄影展啊!那摆位,用光,构图,个个都是专业美食摄影师好吗?看得我手痒痒,自己也得整个菜谱,要不都不好意思待了,于是在一个阳光明媚的日子愉快的决定了。
切入正题:话说竹炭对身体还是很好的,吃过竹炭马卡龙,竹炭面包,竹炭蛋糕卷,对这种暗黑系列充满神秘感的物质实在无法抵抗,但你吃过竹炭面条吗?对啦,揍是要这种赶脚,我们来个中西合璧的,“我的老家~就住在这个屯,我们屯人人都爱大黑面条贼” 就叫 苏格兰调情黑面条子吧,哈哈…正经点!哦不对,那大名就叫竹炭浓情意面吧。[揉面是意面的方法,酱料也so easy,成盘装饰一下bigger瞬间提升了无数,感觉自己棒棒哒!自信心爆棚]往下看…我们要开始啦,食材有莫有准备好啊,麻麻喊你去买菜啦!快去快回,我还在这儿等你呦…

竹炭浓情意面[暗黑也健康]so easy!的食材和调料

#面条材料(2人份)#
面粉150g
鸡蛋1个
3g
橄榄油(无味食用油)4g
食用竹炭粉(网上找)8g
#酱汁做法#
适量
适量
培根两三片随意
西红柿两三个
意面酱/番茄酱适量
现磨黑胡椒一点就够
鸡蛋片丝/白芝麻可有可无装饰用

竹炭浓情意面[暗黑也健康]so easy!的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把要做面的材料准备好,(面粉,盐,竹炭粉先拿小铲子搅均匀)然后和面,我是用面包机和的,自己动手也很方便,没什么先后顺序,揉成面团不粘盆就可以啦!

    竹炭浓情意面[暗黑也健康]so easy!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    案板铺上面粉,扞成大圆饼,别太厚,注意均匀,然后打卷,切宽点(有面条机的同学这步移动省略)

    竹炭浓情意面[暗黑也健康]so easy!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    做好后就是这个样子滴,面粉很多,所以不会粘连。不用管了,现在就开始不慌不忙的做酱了

    竹炭浓情意面[暗黑也健康]so easy!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    洋葱,蒜都切好啊,西红柿提前扒皮剁碎。锅热烧油,放蒜,洋葱爆香,放培根翻炒,再放西红柿,炒一会儿出汤后调味,放意面酱番茄酱黑胡椒什么的,你随便放,大火收汁,装盘!

    竹炭浓情意面[暗黑也健康]so easy!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    好啦,稍做装饰棒棒哒!

    竹炭浓情意面[暗黑也健康]so easy!的做法步骤 第5步

小贴士

没什么可注意的,步骤说的很仔细了

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