衢州小烤饼

衢州小烤饼的做法与步骤

1. 第1步.

   肉糜用盐和鸡精调味，吃辣就拌上适量的干辣椒

   
2. 第2步.

   葱洗净，切成葱花

   
3. 第3步.

   面粉用温水揉成面团，醒30分钟

   
4. 第4步.

   分成小块，擀皮，比饺子皮略大一点

   
5. 第5步.

   放上肉糜和葱花，像包子那样封口，用手压平

   
6. 第6步.

   把包好的饼浸入水中一秒钟，放在烤盘上，点上芝麻，辣的可以不点芝麻区别

   
7. 7.

   放入烤箱。我用的长帝烤箱，230度，15分钟，具体时间可以根据自己的烤箱调整。烤到一半就香气扑鼻，一口气可以吃10个！