彩椒秋葵厚蛋烧
彩椒秋葵厚蛋烧的做法说明
添加了杂蔬的厚蛋烧，提供了优质蛋白质、维生素和纤维素，加上彩椒自带的甜味，连爸妈都说好次好次～
彩椒秋葵厚蛋烧的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，秋葵白灼1分钟
- 第2步.
将彩椒切成小粒
- 第3步.
鸡蛋打散，加入彩椒粒、少许盐
- 第4步.
平底锅小火热锅，倒入少许橄榄油
- 第5步.
倒入一半的蛋液，晃动平底锅让蛋液摊平，小火慢煎
- 第6步.
等蛋皮稍微凝固后，将秋葵摆成一排
- 第7步.
借助铲子和筷子，从秋葵的这边开始卷起来，卷好的蛋卷放在锅边
- 第8步.
在空的地方倒入剩余的蛋液
- 第9步.
待到稍微凝固后，将蛋皮卷起，压住封口的位置稍微煎一煎，让蛋卷定型后即可出锅
- 第10步.
摆盘，开吃～
