巧克力饼干-糖霜饼干底

巧克力饼干-糖霜饼干底的做法说明
sweetambs的巧克力cookie方子。才发现乐做菜打印方子很是方便,直接搬家来这里啦
巧克力饼干-糖霜饼干底的做法与步骤
- 1.
黄油、鸡蛋室温软化。
- 2.
黄油略打发,依次加入糖,鸡蛋,香草、盐。加入可可粉和牛奶、面粉搅拌。(不需要过度搅拌,没有干粉即可)
- 3.
分裂成2块。包裹在塑料和面团冷藏30分钟。 取出面团, 擀薄,冷藏15分钟,切割后再冷藏15分钟。
- 4.
180℃烤10分钟
小贴士
液体: 1cup=150毫升
其它: 1cup=8盎司
1盎司=28.3495克