香菇米线
香菇米线的做法说明
鲜肉香菇米线，简简单单几样食材，暖暖一碗幸福。
P.s. 这个做起来很容易的，属于我的懒人食谱，适合刚入伙学做饭的小伙伴们。如果你也怕麻烦，只想煮一锅就能吃一顿，那就一起来吧！哇咔咔～
香菇米线的做法与步骤
- 第1步.
泡发、洗净干米线。
- 第2步.
泡发香菇仔，并洗净。
- 第3步.
肉切成末，放少许生抽腌制片刻。
- 第4步.
香菇仔冷水下锅，盖上锅盖，直到煮开。
- 第5步.
下米线，不盖锅盖煮5分钟。
- 第6步.
在肉末中加适量水，打散后入锅煮1分钟，最后放适量蚝油、生抽与香麻油调味。
- 第7步.
大家可以随意放自己喜欢的小菜，咸蛋～卤蛋～酸豆角～笋干～whatever～随性而为吧(☆_☆)～
小贴士
米线不要煮太久，不然容易断掉。
