肉丸子

肉丸子

肉丸子的食材和调料

肉馅两斤
鸡蛋两个
生粉适量
酱油适量
马蹄适量

肉丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将猪肉剁成肉馅

    肉丸子的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将鸡蛋打到起泡

  3. 3.

    将生粉 蛋液 酱油 加入肉馅中,顺时针搅拌,搅拌到肉馅粘稠

  4. 4.

    将肉馅有汤匙团成肉丸状下锅

  5. 5.

    将水煮开,加酱油 白糖调匀,咸淡随个人口味

  6. 6.

    肉丸浮上来就可以起锅

  7. 第7步.

    成品

    肉丸子的做法步骤 第7步

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