百香水果捞
百香水果捞的做法与步骤
- 1.
雪梨去皮切丁，加适量冰糖，砂糖橘瓣，加水煮5分钟
- 第2步.
降温到80度左右加百香果瓤，猕猴桃丁，草莓（菠萝，橙子，苹果，枸杞等）盖盖子泡水果
- 第3步.
等水温降到50度时，加柠檬片，适量蜂蜜，搅拌匀，就可以边喝边捞着吃
小贴士
1.鲜柠檬适宜温热水泡，开水泡会发苦，也会失去其营养成份
2.蜂蜜适宜温水冲化，有效成份才不会失去
3.新鲜的百香果表皮光滑，果瓤比较酸，在通风的地方放几天表皮表皱后，果瓤才会变甜
雪梨去皮切丁，加适量冰糖，砂糖橘瓣，加水煮5分钟
降温到80度左右加百香果瓤，猕猴桃丁，草莓（菠萝，橙子，苹果，枸杞等）盖盖子泡水果
等水温降到50度时，加柠檬片，适量蜂蜜，搅拌匀，就可以边喝边捞着吃
1.鲜柠檬适宜温热水泡，开水泡会发苦，也会失去其营养成份
2.蜂蜜适宜温水冲化，有效成份才不会失去
3.新鲜的百香果表皮光滑，果瓤比较酸，在通风的地方放几天表皮表皱后，果瓤才会变甜
