就是碗排骨汤
排骨洗净,冷水下锅炒一下,把血水紧出来。
再烧一锅水(一定要水开再放炒好的排骨,这是排骨口感好的秘诀)
依次放入葱段、姜片、八角桂皮、枸杞,文火慢炖
出锅前放盐、鸡精调味就行了!
心灵土鸡汤红烧排骨1.排骨洗干净,准备葱段,姜片,将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍,待血末出来后,将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料,加入葱段,姜片,料酒,炖汤。3.取出炖了半小时的排骨,把排骨汤留下来。热油锅,将蒜片,姜片,大料,香叶放入锅心灵Xitin手作——心灵净土心灵美萝卜心灵鸡汤心灵炒面心灵鸡汤心灵鸡汤