【一人食】——快手香菇油饭
【一人食】——快手香菇油饭的做法说明
简单的配料，简单的步骤，不简单的口感，保证吃了一碗还不够！
【一人食】——快手香菇油饭的做法与步骤
- 第1步.
干香菇冷水先洗一遍，温水泡软，切成小丁；泡香菇的水留用
- 2.
料酒、生抽、老抽、糖、蚝油放入小碗中，用泡香菇的水取半碗调匀待用
- 3.
热油锅后翻炒香菇（我用了猪油），倒入酱汁中小火慢煮个3-5分钟，看到酱汁变少即可倒入剩饭，拌匀！
- 第4步.
盛出,开吃！
小贴士
炒香菇我用的是自己熬的猪油这样比较香，没有的话用普通烧菜的有也都是可以的。
