超好吃的东北奶奶红烧鱼炖鱼

超好吃的东北奶奶红烧鱼炖鱼的做法说明
想东北味的过来看 留学时候超想的 yummyyummy!
超好吃的东北奶奶红烧鱼炖鱼的做法与步骤
- 第1步.
葱姜蒜切好 姜切稍大片 可以放青椒或者西红柿 味道更好
- 第2步.
大鱼切三刀 尽味
- 第3步.
煎鱼 油量见图
- 第4步.
两面煎好
- 第5步.
葱姜蒜青椒放进去 放白醋 酱油 料酒 还有花椒面 大料
- 第6步.
放温水 鱼肉嫩 放大枣 盖上锅盖
- 第7步.
鱼滑过来 再炖一会 收汁
- 第8步.
收汁 调中火
- 第9步.
慢慢收吧哈哈
小贴士
奶奶说 要是必要场合 放味素鸡精味道更好 家里吃就不放了