蟹小厨——香煎豆腐

蟹小厨——香煎豆腐的做法与步骤

1. 1.

   豆腐均匀切片，不要太薄

2. 2.

   热油后，放入豆腐，用筷子一片片夹，不然容易碎，待一面成焦黄状态，翻面煎

3. 3.

   待两面都已煎好，放入酱油和盐，再次煎

4. 4.

   出锅时放入葱花