草莓奶油华夫蛋糕
草莓奶油华夫蛋糕的做法说明
适用于各种口味的华夫，简单搭配奶油水果，颜值又高又美味~
下面提供原味华夫的方子，有华夫的朋友可以忽略直接看奶油做法（第七步）即可。
华夫方子来自兔子，这个量可以做出4片。
草莓奶油华夫蛋糕的做法与步骤
- 1.
鸡蛋和细砂糖放在盆里，搅拌均匀。
- 2.
加入牛奶，继续搅拌匀。
- 3.
低筋面粉+玉米淀粉+泡打粉混合过筛，倒入蛋液里拌匀。
- 4.
黄油融化（可以微波或是隔水加热），倒入面糊，搅拌匀。
- 5.
华夫模具抹薄薄一层油，加热，直到滴一滴水上去，发出嗞嗞声。用小火。
- 6.
倒入面糊，每个地方都覆盖到，盖上盖子，加热1分钟，翻面加热1分钟，重复一次，直到模具四周看不到热气冒出，打开模具可以看下，可以轻松分离就好。
- 7.
淡奶油加糖打发，直到有纹路，倒扣不会掉下来。
- 第8步.
取华夫，每片抹上奶油，两片华夫间放水果，像三明治一样夹起来，从中间切两半。
- 第9步.
立着放置在盘子里，剩余的奶油放入裱花袋，顶部挤上奶油，码上水果，淋上果酱，开吃吧~
小贴士
水果大家随意搭配
淋果酱可以用各种自己喜欢的，不淋也可以
