超级简单的牛轧糖

超级简单的牛轧糖

超级简单的牛轧糖的做法说明

楼主是单身狗,所以是一个人的分量,小兔袋子包出来大概四包。全程小火啊亲们!!!不然会糊。还有花生碎超级方便啊!

超级简单的牛轧糖的食材和调料

无盐黄油40克
花生碎100g
棉花150g
奶粉70g

超级简单的牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把材料准备好!多点少点无所谓。想甜一点就多放奶粉。

    超级简单的牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小火把黄油化开啊亲们,怕油的可以用35g黄油

    超级简单的牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把棉花糖放进去

    超级简单的牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    棉花糖化的差不多了,就把奶粉放进去搅拌均匀大概三分钟。最后把花生放进去。搅拌三分钟,均匀了就出锅。

    超级简单的牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在菜板或者烤盘里压成饼状大概一厘米多的厚度。烤盘记得铺一层油纸。菜板就抹上一层薄薄的奶粉。

    超级简单的牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    牛轧糖凉三十分钟,根据情况而定等到稍微硬点就可以切啦。

    超级简单的牛轧糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    我切的时候是还有点软,但已成型。可以用糖纸包了。

    超级简单的牛轧糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装袋子

    超级简单的牛轧糖的做法步骤 第8步

小贴士

这个是根据我个人口味,不是很硬也不是甜的发腻。个人觉得非常好吃!!!!喜欢的话就赶紧试试吧

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