超级简单的牛轧糖

超级简单的牛轧糖的做法说明
楼主是单身狗,所以是一个人的分量,小兔袋子包出来大概四包。全程小火啊亲们!!!不然会糊。还有花生碎超级方便啊!
超级简单的牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
先把材料准备好!多点少点无所谓。想甜一点就多放奶粉。
- 第2步.
小火把黄油化开啊亲们,怕油的可以用35g黄油
- 第3步.
把棉花糖放进去
- 第4步.
棉花糖化的差不多了,就把奶粉放进去搅拌均匀大概三分钟。最后把花生放进去。搅拌三分钟,均匀了就出锅。
- 第5步.
在菜板或者烤盘里压成饼状大概一厘米多的厚度。烤盘记得铺一层油纸。菜板就抹上一层薄薄的奶粉。
- 第6步.
牛轧糖凉三十分钟,根据情况而定等到稍微硬点就可以切啦。
- 第7步.
我切的时候是还有点软,但已成型。可以用糖纸包了。
- 第8步.
装袋子
小贴士
这个是根据我个人口味,不是很硬也不是甜的发腻。个人觉得非常好吃!!!!喜欢的话就赶紧试试吧