煲仔饭

煲仔饭的做法与步骤

1. 第1步.

   米饭蒸好 锅底抹薄薄一层油 铺上米饭 摆上切的薄薄的腊肠 腊肉

   
2. 第2步.

   洗好的西兰花 四季豆过一下沸水 水中放入适量盐和油 保持蔬菜鲜艳的绿色 过完沸水的蔬菜摆上 米饭摁个坑 打个鸡蛋进去

   
3. 第3步.

   开火盖盖子 这时候调汁

   
4. 第4步.

   锅烫手之后关火焖一小下下蛋就差不多熟了 周边倒上调好的汁 在盖盖子开火锅烫关火焖 不敢总开火啊 怕糊吧呀

   
5. 第5步.

   当当当当 好了 拌一拌配点咸菜啥的就吃吧

   
6. 第6步.

   四季豆脆脆的 还有西兰花 和腊肠腊肉真实绝配呢