酒酿燕麦粥
酒酿燕麦粥的做法说明
早上翻菜谱的时候看到的是酒酿酸奶燕麦，然而酸奶昨天晚上刚刚吃完，就直接把酒酿和燕麦煮一起了。味道出乎意料的香！
酒酿燕麦粥的做法与步骤
- 1.
锅中加入适量水烧开，倒入酒酿煮滚
- 2.
鸡蛋打碎，沿着筷子壁倒入滚开的酒酿中，用筷子在锅中不停搅拌
- 3.
倒入燕麦，不停搅拌，直到燕麦完全软化，融入酒酿中
- 第4步.
最后按照个人口味加点糖进去，可以再加点牛奶，也可以不要牛奶
小贴士
我用的是即食燕麦，所以基本不需要煮多久，就好了。如果是生燕麦可能放进去的顺序就要变一下了。要把生燕麦在鸡蛋或者酒酿之前放进去
喜欢稠一点的，前面水可以少加点。喜欢稀一点的水可以多加点
