哥本哈根烤牛肉

哥本哈根烤牛肉

哥本哈根烤牛肉的做法说明

原来试过两次哥本哈根,也许是买了某宝的大套餐,竟然将食谱的东东都变成了零食!!!希望这次通过对每餐的DIY,坚持下来!坚持就是这个世界上最难得也最美好的事情了!

哥本哈根烤牛肉的食材和调料

牛颈肉200g
迷迭香1根
紫色洋1/4颗
黑胡椒适量
红酒🍷适量

哥本哈根烤牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    将所有原料加入一容器中,腌制半小时。可加入一点酱油,不加也可以,主要为了上些颜色~

    哥本哈根烤牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    迷迭香最好加入的是新鲜的,不要加入调料包!新鲜的迷迭香真的超级赞👍

    哥本哈根烤牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱220上下火预热(3-5分钟),烤盘铺一层铝箔纸,将腌制好的牛肉平铺于铝箔纸上,将容器中剩余腌料散在牛肉上,再将另一张铝箔纸盖在牛肉上,包好,这样可以完全不流失美味与水分。入烤箱20分钟!完美!

    哥本哈根烤牛肉的做法步骤 第3步

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