焦糖苹果酱

焦糖苹果酱的做法与步骤

1. 1.

   苹果去皮切片。

2. 2.

   黄油放入奶锅中，融化后，倒入苹果，翻炒。

3. 3.

   加入红糖，根据个人口味，继续翻炒。待红糖融化，关火。

4. 4.

   等焦糖苹果放凉，用料理机打碎。

5. 5.

   再倒回奶锅，滴入柠檬汁，小火，不停搅拌，直到变稠。关火。

6. 6.

   瓶子开水烫一下，擦干。等焦糖苹果酱冷了，装瓶，冷藏。