脑洞大开的南瓜酱油肉焖饭

脑洞大开的南瓜酱油肉焖饭

脑洞大开的南瓜酱油肉焖饭的做法说明

作为单身狗,最喜欢菜啊饭啊一锅的全出来,既简单方便,又营养丰富。这次买了老爷爷的甜甜南瓜,又不想再吃甜汤了,就配上自制酱油肉,甜甜咸咸糯糯的南瓜酱油肉饭就出来啦。

脑洞大开的南瓜酱油肉焖饭的食材和调料

适量
酱油肉一小块
南瓜适量
蚝油适量
两片

脑洞大开的南瓜酱油肉焖饭的做法与步骤

  1. 1.

    酱油肉洗好切小块,南瓜切小块

  2. 2.

    淘好米放入电饭锅,加酱油肉和南瓜,姜片。

  3. 3.

    加入比平时稍微少一点点的水

  4. 第4步.

    盖上电饭锅普通煮饭程序,然后就可以等吃啦。

    脑洞大开的南瓜酱油肉焖饭的做法步骤 第4步

小贴士

1)酱油肉和南瓜的量取决于个人喜好。喜欢肉多就多肉,南瓜煮好后一拌饭就会跟饭融成一体,口感很好。
2)煮饭水不用太对,比平时少一点点,南瓜本身会有些水分。
3)关于调味,因为酱油肉本身带着咸味,所以只加了一点蚝油。
4)酱油肉出来的口感很像肉粽里的肉。南瓜是甜味的,跟酱油肉的味道一起,别有一番风味。
5)平时吃的时候,再配个青菜或者菠菜虾米汤,就什么都有啦。

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