香烤迷你土豆
香烤迷你土豆的做法说明
老少咸宜的一款操作狠简单的菜，外皮有点儿脆，里面有点儿糯。很香～
香烤迷你土豆的做法与步骤
- 第1步.
水沫过迷你小土豆煮熟，用筷子能戳穿就是熟了。大约15分钟左右。
- 第2步.
我是水基本收干了土豆刚刚好
- 第3步.
烤盘垫上锡纸，刷一层薄薄的橄榄油，防粘。
- 第4步.
所有的调料拌匀备用
- 第5步.
把煮好的土豆用刀平压，压扁即可。不要太用力，要不然成饼了
- 第6步.
把土豆依次摆放在准备好的锡纸烤盘上，刷上“4”入烤箱200度30分钟左右，表面上色即可。（中途可以翻个面，再刷一次“4”，更入味。）
- 第7步.
有没有烤好可以尝一下再出烤箱，成熟的土豆是外皮有点脆的。
- 第8步.
一份土豆，满屋飘香～
小贴士
调料部分可以尝试很多口味，肉桂、欧芹碎、辣椒粉🌶️...家里有什么调料都可以试试。哪怕就只是盐与胡椒粉，烤好了沾番茄酱也别有一翻风味～
